La coupe de champagne a-t-elle réellement était moulée sur le sein de la Pompadour, ou était-ce une rumeur visant à moquer sa frivolité ? D'où viennent les épices que nous mangeons, et quand sont-elles apparues ? La pomme de terre, de la nourriture pour les cochons ? La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleurs,... Lire la suite
1. À la table des chevaliers
Le Lombard - Mango - 04/2017
2. À la table du Roi-Soleil
Le Lombard - Mango - 04/2017
3. À la table des Lumières
Le Lombard - Mango - 10/2017
4. À la table des empereurs
Le Lombard - Mango - 06/2019
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