Dans les cuisines de l'Histoire -1- À la table des chevaliers

Informations sur l'album
Série : Dans les cuisines de l'Histoire
Titre : À la table des chevaliers
Tome : 1
Note : 4.00/5 (1 votes)
Origine : Europe
Style : Histoire, Société
Identifiant : 302583
Scénario : Bauthian, Isabelle
Dessin : Nourigat, Natalie
Couleurs : Badaroux Denizon, Céline
Dépot légal : 04/2017 (Parution le 14/04/2017)
Estimation : non coté
Editeur : Le Lombard - Mango
Format : Autre format
ISBN : 978-2-8036-3636-5
Planches :110
Autres info :
Créé le : 12/04/2017 21:13:34 (maj 13/04/2017 00:16:08)
Info édition : Dossier de 8 pages en fin d'album élaboré par Michel Tanguy qui commente également les recettes présentes entre les histoires. Noté "Première édition".
Résumé: La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleur. Des diktats de l'Église qui régissaient les moeurs alimentaires à l'utilisation des épices venues d'Asie, découvrez la cuisine médiévale, et invitez-vous à la table des Chevaliers !