À boire et à manger (Long) -3- Du pain sur la planche

Informations sur l'album
Série : À boire et à manger (Long)
Titre : Du pain sur la planche
Tome : 3
Note : 3.67/5 (3 votes)
Origine : Europe
Style : Documentaire
Identifiant : 246308
Scénario : Long, Guillaume
Martin, Mathias
Dessin : Long, Guillaume
Martin, Mathias
Couleurs : Badaroux Denizon, Céline
Long, Guillaume
Martin, Mathias
Dépot légal : 05/2015 (Parution le 21/05/2015)
Estimation : non coté
Editeur : Gallimard
Format : Format normal
ISBN : 978-2-07-066092-6
Planches :137
Autres info :
Créé le : 15/05/2015 18:58:43 (maj 31/05/2015 10:15:11)
Info édition : Noté "Première édition". "Avec son indispensable fiche pratique détachable" : "Les épices". Avec couverture à rabats.
Résumé: Comment faire du poireau le héros de l'apéro ? Peut-on sauver la quenelle des préjugés universels ? Quel est l'incroyable secret de la soupe miso des Japonais ? À chaque obstacle, sa solution miracle. Nouvelles recettes, carnets de voyages et anecdotes gourmandes : Guillaume Long revient dans un réjouissant et savoureux troisième opus d'À boire et à manger.