L'année 1980 se présente avec sa grande cape, crédule année où le Hamburger parade à tous les coins de rue, la Nouvelle Cuisine trône au milieu d'une immense assiette, où peser 45 kg pour 1 mètre 75 au garrot fait fureur. Madeleine De Mille est parachutée en tête d'une rubrique culinaire dans L'Echo des Savanes, après avoir été une piètre défenseur du bon manger dans Libération, que va-t-elle défendre?... Lire la suite
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