Chloé Charles est une cheffe cuisinière indépendante. Elle est notamment connue pour promouvoir des pratiques plus écoresponsables dans l'univers de la cuisine et de la restauration. Chloé Charles grandit à Paris et s'initie à la cuisine lors de vacances chez ses grands-parents en Bretagne. Au lycée, elle obtient son baccalauréat littéraire tout en suivant des cours de cuisine. Elle passe ensuite... Lire la suite
BDGest 2014 - Tous droits réservés