Nishimura, MitsuruNishimura Mitsuru est un écrivain, auteur de manga ainsi qu'un cuisinier né à Tokyo au Japon. Il a rejoint Hôtel Nikko en 1982. De 1990 à 1993 il a été chef cuisinier à la résidence de l'ambassadeur du Japon à Brunei. De 1994 à 1998 il a été chef cuisinier à la résidence de l'ambassadeur japonais au Vietnam. Pour enfin, faire ses débuts en 1998 qu'auteur de manga, avec "Taishi Kakka no Ryourinin"... Lire la suite
Chef de Nobunaga (Le)
Hell's Kitchen
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