Info édition : Préface : Maxime Schwartz de l'Académie des sciences.
Extraits de textes : Erik Orsenna de l'Académie française.
Résumé: Louis Pasteur, jeune Jurassien, s'interroge sur son avenir.
Que veut-il faire comme métier ? Tanneur ? Vigneron ? Dessinateur ? Instituteur ?
Non, il sera chercheur. Son rêve est ambitieux : résoudre l'énigme de l'acide paratartrique, étudier les bactéries, et surtout, trouver un vaccin contre la rage.
Chaque expérience permettra à Pasteur d'avancer dans ses travaux, de faire évoluer la science et d'influencer des générations de chercheurs qui œuvrent encore aujourd'hui, à l'Institut qui porte son nom.