Info édition : Dépôt légal 3e trimestre 2001. Avec jaquette.
Résumé: Recette d un des chefs de la nouvelle cuisine belge pour croquer les travers de ses contemporains : prendre des tranches de vie quotidienne ; faire monter jusqu à l'absurde ; ajouter du fantastique ; flamber en fin de cuisson avec une bonne dose d'humour. Cet ouvrage réunit des histoires principalement parues dans la revue Fondu, auto-éditée par l'auteur de 1995 à 1998.