Corto Maltese (Divers) -2021- Cuisiner à bord avec Corto

Informations sur l'album
Série : Corto Maltese (Divers)
Titre : Cuisiner à bord avec Corto
Tome : 2021
Origine : Europe
Style : Aventure
Identifiant : 428235
Scénario : Pierre, Michel
Dessin : Pratt, Hugo
Couleurs : <Quadrichromie>
Dépot légal : 04/2021 (Parution le 14/07/2021)
Achev. impr. : 01/2021
Estimation : non coté
Editeur : Casterman
Format : Autre format
ISBN : 978-2-203-22345-5
Planches :144
Autres info :
Créé le : 15/07/2021 00:05:45 (maj 01/09/2023 20:30:51)
Info édition : Noté "Première édition : 2007". Noté "N001" sur le 4e plat. Réédition remaniée mais non augmentée, sauf illustrations, du volume édité en 2007 sous le titre "Carnet de la cambuse, les recettes de Corto Maltese" par le même éditeur.
Résumé: Corto ou l'aventures avec ses cinq sens ! Né d'une conversation de table entre Hugo Pratt et Michel Pierre, ce livre de cuisine réunit, en autant de chapitres correspondant aux zones géographiques traversées par Corto Maltese, les recettes que le marin pourrait avoir essayées, voire cuisinées à bord de son bateau. Du Pacifique à l'Afrique ou aux Caraïbes, en passant par son enfance cordouane, on aura là un avant-goût de cuisines variées, d'épices, de poissons et de viandes à marier avec sagesse et imagination aux vins, bières et alcools de tous les coins du monde, choisis grâce aux conseils d'un sommelier professionnel. Recettes originales, mais aussi pratiques, faciles et vite prêtes, pensées pour être préparées à bord, même en pleine navigation...

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